Brownies de cacau da prima Mara

 

Ingrediente:

Manteiga para untar a panela

Farinha, para polvilhar a panela

4 ovos grandes

1 xícara de açúcar, peneirado

1 xícara de açúcar mascavo, peneirado

230g de manteiga derretida

1 ¼ xícaras de cacau, peneirado

2 colheres de chá de extrato de baunilha

½ xícara de farinha, peneirada

½ colher de chá de sal

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 150ºC. Unte e enfarinhe uma assadeira.
2. Bata os ovos em velocidade média até que fique com consistência macia e amarelada. Adicione os dois açúcares. Após isso, sdicione os ingredientes restantes e misture até que fique homogêneo.
3. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por 45 minutos. Verifique o ponto com o método do palito: um palito que deve ser inserido no centro da panela e sair limpo.
4. Quando estiver pronto, deixa esfriar ou sirva imediatamente.

brownie Cacau chocolate