Torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil

Para os amantes de torta de frango, aqui vai uma receita deliciosa e fácil: a torta de frango de liquidificador. Vamos aos ingredientes!

Para a massa:

24 colheres de farinha de trigo

600 ml de leite

300 ml de óleo

2 colheres de chá de queijo ralado (aproximadamente 50 gramas)

uma pitada de sal

2 colheres (café) de fermento

Pequenas receitas. vivernatural.com.br

Para o recheio:

1/2 kg de peito de frango cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado

1 lata de milho

1 sachê de molho de tomate pronto

1 lata de seleta de legumes

1 tablete de caldo de galinha

1 cebola grande picada

(palmito opcional)

 sal a gosto

2 colheres de óleo

Modo de preparo

Em uma panela coloque o óleo e a cebola picada e deixe dourar. Em seguida coloque o frango desfiado e mexa; coloque o sal e o tablete de caldo de galinha. Agora é hora de botar o sachê de molho de tomate. Após mexer, novamente desligue o fogo e adicione o milho e a seleta.

A massa é muito simples, basta adicionar o leite, o óleo e os ovos primeiro. Depois é só colocar a farinha ao longo do tempo e bater por cerca de 2 minutos; depois disso coloque o resto dos ingredientes e bata por mais 30 segundos.

Em uma forma grande espalhe metade da massa; em seguida coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus. Deixe por 30 minutos em 180 graus. 

 

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