Ácido alfa-linolênico: uso e alimentos que o contém
O ácido alfa-linolênico ou o ácido α-linolênico (ALA) é um dos dois ácidos graxos essenciais que o nosso corpo não consegue produzir sozinho. Ele é necessário para o crescimento e desenvolvimento do corpo humano. Nozes são uma boa fonte desse ácido, sendo que ele também pode ser encontrado em óleos vegetais, como por exemplo, óleo …